今天要介紹這家餐廳, 地點在美食滙集地 -- 新界元朗區
這家餐廳我已經吃了六年, 每隔兩三周便要去一次。 絕對是這附近一帶最好吃的港式"撈汁快餐飯" (即燴飯), 而且是有擺盤造型的"快餐飯"。
餐廳最有名的就是豬排, 每一片豬排都帶骨, 骨邊的肉才是精華啊~~!!
每一盤飯有一片豬排, 半條油炸茄子和一些高麗菜, 蔬菜在"快餐飯"簡直絕無僅有,是非常珍貴的。
豬扒煎得兩面微焦, 切開咬一口, 嗯, 肉汁還在。
再咬一口油炸茄子, 很油。 但是, 這一口油膩膩的味道絕對是懷舊版煎釀三寶的那股油香味。所以請記得趁熱食, 別總想著好東西該留在最後吃....
那幾片躺在旁邊的高麗菜... 算了,我們就不要討論它。 它就是幾片平凡的,脆脆的高麗菜...雖然平凡, 但當你吃了幾口油油的茄子, 再咬一口清淡的葉菜, 啊~不油了, 繼續吃~~~
這一盤飯有兩項是可以自己選,一個是拌飯的醬汁, 另一個是俗稱"癌餸"(餸即是菜) 的加工肉類。
醬汁提供的有: 蒜蓉汁, 洋蔥汁, 咖喱汁, 豉油汁(牆油)... 而癌餸就是火腿, 香腸, 雞蛋....
我的至愛配搭是"蒜茸汁豬扒腸飯",凍飲需要加2元, 一共盛惠49港幣
豬扒腸飯
其實除了豬扒還有其它主角的,像魚柳~可以選吉列的或香煎的, 還有雞扒, 雞腿, 牛扒, 牛舌 ...... 連焗飯也有 (忘了拍餐牌)
***記得要叫多汁(多醬), 否則你吃到一半便要吃白飯了...***
香煎魚柳火腿飯
在香港日常快餐中, 天奴算是比一般茶餐廳好吃很多, 而且隨餐附上一點稀有蔬菜。要知道平日香港人的午餐快餐飯就是醬汁+肉+飯, 不像台灣的有肉有配菜。
而且在同區來說價格也很平實, 是很值得一去的。當然如果你只是偶爾去元朗區, 會有更多好東西選擇。
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