港產賓妹 與 港女娜姐的地盤

人在異地生活, 要吃到跟自己口味相近的食物~除了中國餐館外就只能是自煮

在馬尼拉每天外食的成本也是很驚人的, 普通一頓快餐也是要在100P-150P左右~當然會有更便宜的當地食物, 不過不是人人都接受得了~而且外食的蔬菜幾乎是沒有

買菜可以到超市, 幾本上大多數超市都會有售賣中日韓的熱門食材~也少不了各種肉類蔬菜,但是在馬尼拉買菜其實也不便宜, 煮一頓可能也得花上100P

肉食的話在超市買比較新鮮一點, 菲律賓天氣炎熱有冰箱保存比較衛生。當你看到市場的蒼蠅到處飛, 也會覺得在超市採購會比較安心~~蔬菜, 雞蛋, 豆腐跟米, 我個人偏向在市場或是木頭車小販購買~因為價格便宜

市場常見的蔬菜都是一些熱帶品種, 而且個頭都比較小巧.....就像

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如果你有看過泰國茄子的話, 大概可以猜到上圖的瓜果大小是不是都長得很營養不良

根莖類常見的就是茄子, 馬鈴薯, 蕃茄, 黃瓜, 絲瓜, 南瓜,節瓜跟合掌瓜等等~葉菜最多就是包菜(高麗菜), 大白菜, 中國白菜,空心菜, 小芥菜, 地瓜葉等等~~青江菜可以在中國城跟超市買得到

市場也會有一些平常少見的像南瓜花, 10P 買到三把可以用來煎蛋~沙葛(豆薯) 50P 就有一捆, 大約十個左右~~市場還可以買到新鮮椰絲,現買現幫你刮成絲的~~~另外買到豆芽豆腐乾木耳冬粉米粉油麵等, 基本上要煮一些中國閩粵口味的東西不難~~

市場也會買到一些菲律賓式小點, 好像椰子糯米糰(麻糬), 椰子糕之類的~

如果需要買到新鮮的肉跟海鮮, 可能6-7時就要抵達市場~由於熱帶地方, 又不是什麼發達國家, 冷藏冰塊這種高成本的東西不會很常見~~大家最好在漁肉類剛送抵時採購回家~~~而且菲律賓這一個熱帶國家, 早上跟黃昏大家才會活躍起來, 中午時分烈日當空需要休暑一下

另外在一些住宅區也不是聽到木頭車叫賣, 可以買到玉米蔬菜~~

菜市場常見到的蔬菜, 每一種要記得買上好幾把~因為大多都很老不能要

在菲律賓的市場你會發現很多小包裝的調味品, 糧油~在超市也會很多試用裝的洗浴用品

那是因為菲律賓人的消費習慣跟華人不一樣, 有錢就是先花光了享樂再算~大多數公司是2星期發薪一次,他們不會存錢那自己無法負擔大包裝的物品那小攤販都會到大型的超市或是批發買大包裝的再分成一次兩次的用量賣出去